Войти
Избранное
Корзина
Ваша корзина пуста

Все категории

Закрыть

ИСТОРИЯ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА. Учебник для СПО

★★★★★
Нет отзывов

100,00 RUP

Количество:

1

Доставка:

100,00 RUP


Продавец:

Интернет магазин Kniga Express Интернет магазин Kniga Express

Описание

Автор(ы): Березовая Л. Г. В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды истории, сервисные характеристики «типовых проектов» в области туризма и сервиса. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда начал создаваться глобальный мир, а туризм стал фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Издание содержит вопросы и задания для самоконтроля, выводы по каждой части, в приложениях представлены глоссарий, важные даты в истории туризма и гостеприимства, ключевые имена в истории туризма и гостеприимства, а также рекомендуемая литература. Количество страниц: 477, Габариты: 84*108/32 ISBN

Отзывы

Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.

Другие товары продавца

Товары от партнеров